Brit's Pub
Comida precocinada
Tiempo completo • Minneapolis
Deberes y responsabilidades: los deberes y responsabilidades principales incluyen, entre otros, los siguientes:
- Prepara todos los alimentos, siguiendo recetas y procedimientos estándar dentro de los límites de tiempo especificados.
- Ayudar a los cocineros en la preparación de postres básicos.
- Prepara los elementos asignados de acuerdo con las listas de preparación y los niveles de par establecidos por la administración.
- Almacene y manipule adecuadamente los alimentos crudos o preparados y los suministros no alimentarios.
- Mide y ensambla adecuadamente los ingredientes necesarios para preparar las recetas estándar. Corta y / o raciones de carne, pescado y aves.
- Limpie y desinfecte el equipo de producción, las superficies de trabajo y la cocina de acuerdo con los programas y procedimientos de limpieza.
- Mantenga la estación de trabajo asignada en condiciones seguras e higiénicas.
- Manipule los alimentos de acuerdo con las pautas del departamento de salud local.
- Siga las técnicas adecuadas de manipulación de alimentos y coordine el uso de tiempo, material y equipo para evitar desperdicios y gastos innecesarios.
- Mantener estándares aceptables de higiene personal.
- Cumplir con el código de vestimenta del departamento.
- Siga las normas de seguridad, informando al supervisor sobre lesiones o condiciones y prácticas laborales inseguras.
- Asistir a las sesiones de formación y educación en el servicio según lo asignado.
- Siga todas las reglas y regulaciones designadas para el uniforme, el aseo, la seguridad y el saneamiento.
Conocimientos y habilidades:
- Capaz de leer y comprender el idioma inglés.
- La certificación "ServSafe" es una ventaja
- Habilidades matemáticas básicas para mediciones.
- Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos escritos y orales.
- Excelentes relaciones interpersonales y habilidades comunicativas.
- Habilidades auditivas y visuales.
- Conocimiento de las especificaciones de alimentos y bebidas de la Compañía.
- Habilidades organizativas.
- Orientado a múltiples tareas.
- Mantener las habilidades necesarias para operar de manera segura y eficiente los siguientes equipos y máquinas utilizados en el desempeño de este trabajo:
- Equipo de cocina
- Hornos
- Estufas
- Lavavajillas
- Rebanadoras
- Máquinas de café
- Buque de vapor
- Mezcladores
- Cuchillos de cocinero, etc.
Tipo de puesto / Horas de trabajo previstas:
Esta es una posición pagada por horas. Los días y las horas de trabajo varían según el horario comercial y los requisitos del trabajo. El negocio opera los siete (7) días de la semana; y las horas comienzan a las 8 a. m.
Compensación: $17.00 por hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)